안녕하요!
슬슬 무더위가 시작되어 하루에도 몇번씩 시원한 무언가가 땡기는 요즘인데요!
그래서 오늘은 시원한 냉면 한사발 리뷰 준비해봤습니다.
오늘 소개할 맛집은 광주광역시 수완지구에 위치한 북한냉면 전문점, '인풍각' 입니다.
친구가 전부터 가자고 노래를 불러 가본 곳인데요.
가게 분위기가 괜찮습니다. 내부도 매우 깔끔하고, 메뉴도 깔끔합니다.
친구는 비빔냉면, 저는 북한식냉면을 시켰어요.
반찬은 간단한 열무김치였고 사이드로 비빔냉면 육수가 나왔네요.
제가 북한냉면이라는 네임에 너무 기대를 하고 갔는지
의외로 크게 다른 맛은 아니었어요.
그렇다고 일반 냉면과 같은 맛은 아니었고 지단이 좀더 많이 올라가있어
입안에서 느껴지는 재료들의 맛이 좀더 풍부했달까요?
그리고 육수 또한 순하고 깔끔한 맛이었어요.
그리고 또 놋그릇에 나오는게 여기 특징이었는데요,
놋그릇에 나와 시원함이 오래가서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요.
저는 얇은 면을 좋아하는 편이라 제 입맛엔 딱이었구요.
친구가 시킨 비빔냉면은 황태가 들어간 것이 특징이었어요.
비빔냉면 또한 너무 자극적이지 않고 깔끔하게 맛있었습니다.
저는 재방문의사는 있으며, 지나가다가 생각나면 들릴만한 곳 정도 된다고 생각해요.
여기 찹쌀탕수육이 그렇게 별미라고 해서 다음엔 탕수육을 먹으러 한번 가보려고 합니다.
여러분들도 한번쯤 방문해보시면 좋을 것 같아요.
자세한 위치는 지도 참고↓
∴ 면발이 얇아 식감이 좋다!
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